Valle Spluga è l'azienda leader in Italia nel settore dei Galletti. Questo particolare prodotto avicolo, noto in Francia con il nome di Coquelet, in Germania come Stubenkucken e, nei paesi di lingua inglese come Cornish game hen, è stato introdotto sul mercato italiano da Valle Spluga nel 1972, al tempo piccolo produttore di pollame ordinario.
La piccola taglia, la confezione accurata ed il gusto particolarmente delicato decretarono un successo immediato del Galletto. Il controllo diretto di tutta la filiera produttiva e l'estrema specializzazione hanno consentito di mantenere nel tempo una posizione di rilievo in questa nicchia del mercato avicolo.
La scelta iniziale di una strategia di Marca, al tempo unica sul mercato nazionale, sostenuta da una adeguata comunicazione e da una politica di prezzo fisso in tutto il paese, ha generato anche una fortissima notorietà dello...

Scudetto Rosso Valle Spluga

Oggi Valle Spluga è costituita da centri di allevamento riproduttori, un incubatoio, le fattorie di allevamento dei Galletti, per un totale di 100.000 mq. coperti, dallo stabilimento di Gordona, nel quale si colloca anche la Direzione dell'Azienda e da una flotta di autocarri frigoriferi per la distribuzione (all'ingrosso) del prodotto finito.

Nell'Azienda operano circa 250 dipendenti diretti ed un buon numero di collaboratori esterni.

Valle Spluga S.p.A. da molti anni è organizzata al fine di produrre Galletti attraverso una struttura nella quale sono presenti tutte le attività tipiche di filiera, ad eccezione della produzione mangimistica.

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